La torta di oggi ci ricorda proprio le vacanze, un bel mare con tante sirenette e sabbia dorata con ombrellini colorati!!! La foto è vecchiotta ed è la foto di una foto, quindi mi scuso per la poca definizione però questo va anche a sottolineare il tipo di torta...mamma Lina sarà felicissima di vedere su un blog le sue torte con tanta panna che adora(va) tanto!!! Questa torta risale ai miei tempi delle elementari, almeno 15 anni fà (fà paura sentirlo!) ed era per una mia carissima amica che oltretutto ho ritrovato da poco... quindi questo post lo dedico a lei : sono davvero contenta che ci siamo ritrovate!!! :-)
L'interno, come da tradizione, sicuramente era formato da un pan di spagna bagnato con succo alla pesca (per bambini questa era la scelta più gustosa) è una crema chantilly con gocce di cioccolata, quale bimbo avrebbe rifiutato le gocce di cioccolata?!
Questi erano i sapori di molte feste di compleanno dei miei amici più cari e famigliari...bella infanzia direi!!! ;-)
Alla prossima dolcezza!!!
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